Filtra per

Peso

Peso

Creme e preparati

Filtri attivi

  • Peso: 70 g
  • Peso: 300 g

Tartufi interi
al naturale

70 g
17,00 €

Tartufo nero (tuber mesentericum) in acqua e sale senza aggiunta di aromi.

Non sempre i nostri amati tartufi sono disponibili freschi da consumare. I tartufi interi al naturale consentono di avere a disposizione tutto il gusto del pregiato alimento sempre a portata di mano. Utili per cene veloci e improvvise, da usare fresco per guarnire le vostre ricette.

Tartufo e carciofini
In olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €

Carciofi e tartufo estivo (tuber aestivum 5%) in olio extravergine d'oliva.

I nostri prodotti sottolio sono rivisitazioni di antiche ricette originali tramandate da generazioni. Carciofini e tartufo sono un'accoppiata vincente per accompagnare secondi di carne o per preparare un gustoso antipasto.

Tartufo e asparagi
In olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €

Asparagi e tartufo estivo (tuber aestivum 5%) in olio extravergine d'oliva.

Asparagi e tartufo è un abbinamento perfetto. Questo prodotto è ottimo sia con secondi di carne che per preparare intriganti antipasti. Da provare anche come contorno ad un filetto di tonno in crosta di pistacchi.

Insalata al tartufo nero
In olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €

Insalata di peperoni, olive e tartufo nero (tuber mesentericum 10%) in olio extravergine d'oliva.

Questa insalata raccoglie e combina i migliori prodotti del nostro territorio e restituisce un sapore e un aroma unici ed inimitabili. Speciale con le carni, ma ottima anche per preparare una gustosa insalata di pasta o di riso.

Tartufo e cime di rapa
In olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €

Cime di rapa e tartufo estivo (tuber aestivum 10%) in olio extravergine d'oliva.

Seguendo antiche ricette tradizionali, le cime di rapa sono state lavorate e unite al tartufo nero di Colliano. Da provare su crostini di pane caldo accompagnati da un buon aglianico. Successo garantito.

Pesto alla collianese
In olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €

Patè di cime di rapa con tartufo nero (tuber mesentericum 10%) in olio extravergine d'oliva.

Le nostre non sono terre da basilico, ma non è detto che non ci siano alternative altrettanto gustose e profumate. Lasciate che sia il gusto di questa crema a conquistarvi. Ottima con i primi piatti, ma altrettanto buona sulle carni o su semplici crostini di pane.

Zucca e Tartufo
Con olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €

Vellutata di zucca e tartufo (tuber aestivum 5%) in olio extravergine d'oliva.

La dolcezza della zucca si mescola al profumo e al sapore intenso del tartufo. Una combinazione insolita e particolarmente gustosa da provare con primi piatti o anche come un intrigante antipasto.

Carpaccio di carciofi
In olio extravergine d'oliva

300 g
13,00 €
Sold out

Carciofi a fette con tartufo nero (tuber mesentericum 5%) in olio extravergine d'oliva.

Un antipasto sfizioso e invitante e un contorno dal sapore caratteristico. Un prodotto ricco di sfumature e di sapori, un carpaccio gustoso e alternativo capace di risolvere ogni pasto con la nota giusta.