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  • Peso: 200 g
  • Peso: 280 g

Liquore al cioccolato e tartufo
Liquore al tartufo

200 g
13,00 €

Liquore da infuso alcolico al cioccolato e tartufo (tuber mesentericum) 17% Vol.

Cioccolato e tartufo sono un abbinamento assolutamente da provare. Un'esperienza unica che abbiamo voluto replicare con questa ricetta frutto di un lento processo di infusione che restituisce sapori intensi e inconfondibili.

Amaro al tartufo nero
Amaro al tartufo

200 g
13,00 €

Liquore da infuso alcolico al tartufo (tuber mesentericum) e alle erbe aromatiche 30% Vol.

Le fibre del tartufo unite alle proprietà officinali della genziana rendono questo infuso un ottimo digestivo. Preparato con una lenta infusione seguendo le ricette della tradizione, questo amaro è insostituibile dopo un buon pasto.

Sugo pronto al tartufo
con funghi porcini

280 g
13,00 €

Sugo pronto con tartufo nero (tuber mesentericum 10%) e funghi porcini.

I pomodori rossi coltivati al sole dell'alta valle del Sele sposano il gusto inimitabile del tartufo di montagna. Un connubio insolito e invitante che restituisce i sapori di una terra ricca di tradizioni culinarie e di storia.

Grappa di Aglianico e tartufo
Grappa al tartufo

200 g
15,00 €

Grappa di aglianico con tartufo nero tartufo (tuber mesentericum 5%) 40% Vol.

Dal vino delle nostre terre ricaviamo una grappa al tartufo unica per accompagnare le fredde sere invernali davanti a un bel fuoco. La grappa ha una sua tradizionale preparazione e l'aggiunta del tartufo ne accresce storia e prestigio. Assolutamente da degustare.